10 de Noviembre de 2025

Annual Conference de la AEHT

Del 4 al 8 de noviembre, la Sra. Marta Munté, responsable de Internacional de la FP de Jesuitas Sarrià – Sant Ignasi, ha participado en la 38.ª edición de la Annual Conference de la AEHT(Asociación Europea de Escuelas de Hostelería y Turismo) como representante de nuestra escuela y de España. Más de 850 participantes, entre estudiantes y profesores, han formado parte de esta edición realizada en la Escuela de Hostelería y Turismo Tranellska en Vasteras (Suecia).

Imatge
aeht_fp host santignasi

La AEHT se creó en 1988 con 24 escuelas miembros de 16 países europeos. Actualmente está formada por más de 400 escuelas con representación de 40 países europeos.

El objetivo principal de la asociación, y sobre todo en este evento, es promover una visión europea entre las escuelas de hostelería y turismo mediante lo siguiente:

  • El establecimiento de vínculos de cooperación entre las escuelas europeas de hostelería y turismo y el fomento de intercambios de estudiantes y profesores.
  • La promoción de la formación en hostelería en los países miembros con la realización de concursos internacionales sobre diferentes especialidades (culinary arts, restaurant and wine service, cocktail, front office, tourism destinations, barista...).

Este evento es una magnífica experiencia para todos: pone de relieve la importancia del trabajo en equipo y las habilidades técnicas de cada estudiante.

La próxima edición se celebrará en Ferrara (Italia).

Una formación aplicada a la práctica en un entorno internacional y multicultural.