Al Clot continuem eliminant el plàstic!
Hem començat el trimestre amb dues accions de les quals ens sentim molt orgullosos i orgulloses
La primera és que al menjador del personal de l'escola s'han substituït les ampolles d'aigua de plàstic d'un sol ús. La solució adoptada a partir d'ara, amb un objectiu clar de millora de la sostenibilitat, passa per l'ús de bidons de 20 litres que abastiran les gerres que tenim a les taules, i amb els quals nosaltres mateixos podrem omplir-les segons les nostres necessitats durant el dinar. Aquests bidons són, a més, reutilitzables ja que estan fets d'un material durador.
Des de la Comissió Clot Verd hem volgut quantificar l'impacte d'aquest canvi tant en l'estalvi de residus com en la reducció d'emissions. Durant una setmana, hem comptabilitzat un consum de 84 ampolles d'aigua (adjuntem foto), fet que representa unes 2800 ampolles d'aigua durant tot el curs. Per a tenir una idea de la magnitud, tot el plàstic contingut en aquestes ampolles (212 m²) seria suficient per a cobrir un 27% del pati gris.
La mesura també implica un estalvi molt notable en les emissions tant en la fabricació com en el tractament del residu. Tot i que establir una xifra exacta d'emissions és complicat (hi ha ampolles amb materials parcialment reciclats, i també depèn de la distància en el transport), en el cicle de vida d'una ampolla es poden considerar de referència uns 250 g de CO₂ emesos. En el nostre cas, són uns 700 kg de CO₂ anuals, equivalents a realitzar un trajecte d'uns 1000 km amb un autocar ple d'alumnes.
Segons alguns estudis, cada minut es consumeixen 1,2 milions d'ampolles de plàstic a escala mundial, i només un 9% s'acaba reciclant. El residu plàstic, en ser fragmentat pel vent, les onades i la radiació ultraviolada, es descomposta en microplàstics que són fàcilment transportats, representant una greu amenaça per als ecosistemes i la salut animal. Les altes temperatures, la fricció durant el transport, o el mateix procés de fabricació, també pot acabar alliberant microplàstics en l'aigua embotellada.
La segona acció, està més centrada en l'espai migdia, i consisteix en que aquesta mateixa setmana comencem amb els pots de iogurt. Gràcies a l'ajuda d'ENDERMAR reduirem la quantitat de plàstics. Com? Cada setmana l'alumnat d'espai migdia té un làctic natural com a postres, això suposa al voltant de 750 envasos de iogurt setmanalment. Gràcies a la nova iniciativa, els cuiners i cuineres de l'escola s'han format per tal de poder iniciar el projecte gràcies al qual substituirem els pots de iogurt de plàstic per uns envasos que portaran la mateixa quantitat (125 grams). Des de cuina se servirà i, quan l'alumnat hagi acabat de menjar, es netejarà per poder-se reutilitzar de nou una altra vegada.
El més important de tot és que aquesta conscienciació no es dona només internament per part dels treballadors/es de l'escola, sinó que gràcies al fil conductor d'espai migdia, el Cloteo Jones (explorador) ens ha presentat la nova iniciativa i tots els nens i nenes d'espai migdia estan assabentats del que tot just comencem.
Com sempre, recordeu que si ens voleu fer arribar alguna proposta encaminada cap aquest objectiu, us podeu posar en contacte amb la comissió a través del correu clotverd.clot@fje.edu.
Un cop més veiem com, canvis que poden semblar a petita escala, poden tenir un impacte significatiu.
Continuem avançant en l'objectiu d'una escola més sostenible.
